一念花开，一念花落。

如如观，一花一世界。

日日行茶•时时修持

(资料图)

借茶修为•以茶养德行茶日期：2022.12.16（累计行茶笔记631篇）茶品名称：2022年小户赛古树龙珠产地：临沧茶类：普洱茶形态：龙珠年份：2022年贮藏：箱装存储茶量：7克茶器：150毫升妥妥盖碗用水：本地山泉水水温：沸水

润茶

一款来自高山云雾的小户赛龙珠，属于紧压形茶品，对于冲泡，我们要明确自己的冲泡主张。由于龙珠属紧压形茶品，分两次润茶，第一次采用定点低斟压珠润茶，第二次采用定点给力旋冲润茶，茶芽在力量中得到渐打开和沁润，呈现含苞待放的状态……

第一水

采用定点给力高冲，让水流予茶芽形成力量的赋能，坐杯微微给点时间，静坐安住当下，在一呼一吸之间去感受当下的一切……茶汤明黄，柔润，晶莹，汤面香淡雅，茶汤入口粘糯，细滑，包裹，融合，骨架和谐，回甘生津快捷，舌面凉凉之意习习生起，清甜和甘润相伴而生，高山云雾出好茶的个性十足彰显，喉韵开阔，气韵深发……

第二水

茶芽呈现出微裹的状态，没有完全打开，第二水采用定点高冲给力，形成力量，再一次予茶芽的打开赋能，坐杯较一水偏短，第二水的茶汤内质析出快，坐杯不宜过久……茶汤明黄，透亮，油润，汤面气息很清雅，很跳跃……茶汤柔和，柔粘，包裹着立郎的骨架，清晰明确，回甘生津快而自带力量，凉意十足，清甜相伴而生，弥散和渗透较第一水更明显，更有力量，更具张力，喉韵深远辽域，形成一条畅通的管道，于身心深处，气韵幻化而成惬意和温润的暖流，于肩胛两侧，脊椎一直一直延伸，虽然午后的阳光很明媚，但冬天的寒意还是不可小觑的，此刻这一杯生普洱携带的这股气韵之感与身体完美地契合，刚刚好是那一份最妥帖地陪伴……

我们总是会在喝生普和熟普之间思考哪种茶品于身体更利于健康，因人而饮，因时而饮，因量而饮，因地而饮，因茶性而饮，无论生普，熟普，但凡是好的茶品，都会与身体相融相和，那份妥帖的相伴一定会让你无法抗拒，如如喝茶，方会更利于身体健康。

第三水

茶芽待完全打开状态，采用定点给力旋冲，稍稍坐杯，茶汤愈发的明黄油亮，汤面的气息微含草木气息，茶汤包裹性更强，粘滑油糯，苦涩之骨架更清晰明朗，留存更具渗透力，这一水的滋味饱满醇厚，霸气十足，回甘生津的力量感，带给口腔的表达更具欢喜和雀跃，因为力量，感应更明朗，因为力量，变化更丰富，因为力量，印记更深刻。

第四水

采用定点给力旋冲，坐杯延长，茶汤表现峰回路转，柔粘油滑，细腻清甜，骨架微微隐匿，柔中含刚，温婉柔软，才上眉头，却上心头，我思，故我在。茶汤虽然温婉柔和，但气韵如万马奔腾，甘润流淌，气韵磅礴，如此洋洋洒洒的小户赛，真真是名不虚传。

第五水至第八水

分别采用定点高冲和低冲相交替的注水手法，茶汤在尾韵当中仍然呈现出十足温柔的力量，甜柔且甘润的茶汤里仍保有骨架的恰如其分，那一份苦韵仍然是小户赛最大的个性和特点，此苦非彼苦，啜苦咽甘，是一种好，苦，滞而不化，又是另一种表达，因此予苦味的理解也是我们鉴别普洱茶的一个衡量标准。

小户赛是一款非常霸气的茶品，是普洱茶界的一匹黑马，素有“赛冰岛”之美名，在伊始对其冲泡时，采用了比较保守的手法，注水的力量不够，茶汤并没有呈现出其厚重多变，丰富且饱满的鲜明个性，这一次，赋予其高冲的力量，抑扬协调，让茶汤的起伏多变形成清晰的脉络，峰峦叠嶂的曲线之优美和表达，让这款小户赛的个性和魅力彰显得淋漓尽致，更是让人倍感回味无穷。

老师常常跟我们讲，没有不好的茶，只有泡不好的茶，一念花开，一念花落，如如观，一花一世界。

后记～小户赛简介

小户赛位于勐库镇北边，隶属于临沧市双江县勐库镇公弄村委会管辖，属勐库十八名寨之一，当地居民以拉枯族为主。1800米左右的海拔高度、20℃的年均温度、1750毫米的年降水量，土壤为红壤，为茶树生长提供了绝佳的生态环境。小户赛古茶园是目前勐库地区面积最大、海拔最高、保存最完好、未被矮化过的少数古茶园之一。

小户赛普洱茶条索粗壮,色泽呈墨绿显毫,汤色透亮,香气高锐，高山云雾出好茶，因生长环境天然野放，树龄高，茶汤尤厚实而细腻、绵软、柔滑，饱满，喉韵深沉，有着极强的渗透力，茶气足，滋味多变且丰富，纯净明朗透澈，回甘生津富有力量，冰糖甜留存持久深遂，极具留存和转化的价值，是普洱生茶中表现力和潜在力和未来投资不可多得的一款好茶品。

小户赛和与炒作较热的冰岛老寨同在西半山，直线距离约14公里，两村间有山间小路可到达，只是不能行车，只能靠脚步丈量。通过分析发现，小户赛茶内含物的含量与比例，非常接近冰岛老寨茶，这也是茶圈流传的“小户赛，赛冰岛”美誉的理论依据。作为近几年来西半山茶的又一个典型代表，小户赛的价格一路飙升，虽然目前与冰岛茶的价格相差还很大，但已成为除冰岛之外、价格最高的勐库茶之一。