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1、将柠檬浸泡在水中一段时间，加入少量盐，认真搓洗干净备用。

2、将柠檬切成薄片，越薄越好，小心切割，以防止柠檬汁过量流失。

3、准备好后，用牙签将一些小眼睛放在柠檬片上以便更好地品尝，拿一个干净的小玻璃杯，在底层涂上几片柠檬，倒入适量的蜂蜜，然后加入几片柠檬，继续倒入适量的蜂蜜。直到杯子被盖住。按柠檬片并盖上盖子，轻轻颠倒玻璃，使融合更均匀，放入冰箱，几天后即可食用。

4、吃饭时，可以用温水冲泡，加入几片柠檬，倒入一些果汁。或者在冲泡的茶里加几片，效果更好。