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焦点消息!都说茅台假货多,遇见“大肚7”茅台要当心,盲目入手吃大亏

来源:小雄美食生活百科    时间:2023-04-23 04:27:53

说到白酒界天花板般的存在, 茅台 绝对当之无愧,不仅产值过万亿元,而且在全球各地都有自己的茅粉。

然而在酒圈中,却流传着这样一句话: 在当下的茅台市场下,8成都是假货 ,乍一听有点夸张,可事实上确实如此。


【资料图】

茅台自从掀起酱香热,多年来价格也是高居不下,加上供不应求的长期局面,被很多不良商家看到了“ 商机 ”,制作假茅台牟取暴利,导致假货也越来越多。

渐渐的,对于酒友们来说,如何去鉴别真假茅台,便成为了一门必修课,其中最常见的就是“ 大肚7茅台 ”,如果遇见可要当心了,盲目入手多半吃大亏。

什么是“大肚7”茅台?

简单说,它是一种鉴假茅台的小方法,指代的是酒瓶子上有机码的数字“ 7 ”。

就像上面这张图标注的一样,如果发现7这个数字的形状,有一定的 弧度 ,类似有肚子,那么这瓶茅台酒多半是 假酒 ,因为真茅台的7数字往往都是笔直的。

但这里也要提醒大家一点:

茅台在酒瓶上使用物流码,是从2009年开始的,但是的7确实也是弯的,但10年后使用的都是直的。

而且有机码也是在12年之后才启用的,所以大家要注意好这个时间,在两个时间段之间的话,出现大肚7是正常的,而时间靠后的大肚7茅台基本可以断定是假货了。

当然,是假货必然会有不少 破绽 ,除了上面所说外,下面这2点可以直接帮我们一眼识破假茅台。

①红色的标志性飘带

真茅台的飘带颜色都是很正的大红色,颜色鲜艳,染色均匀,摸起来顺滑有 质感 ,而假货一般为了降低成本会比较粗糙。

而且在第二条飘带上还有一个隐藏的数字,有的人觉得是质量等级,其实不然,数字所对应的是 员工的编号 ,数字一般不超过20,如果是一箱茅台酒的话,那么这个数字最多可重复到 2-3 个。

之所以有这一点细节,主要是因为茅台对于质量要求很高,倘若飘带出了什么问题,也是能直接根据这一点 落实到个人 的。

②背后贴标的“特”字

很多酒友们都不知道,其实茅台背后的简介也暗藏玄机,“ 特 ”字就是一个细节。

简介中出现了两个特字,第一个是特点的特,第二个是独特的特,其实仔细观察会发现, 第一个特 的一点和上面一是有 空隙 的。

而 第二个特 的点和横是 相连 的,即使是同一个字但却大不一样,对比很多假茅台中压根没有这么细节化,多半两个特字都是 一模一样 的。

到这里相信大家对于鉴假茅台酒已经有所了解了,但对于普通家庭而言,即使学会了鉴别真假茅台肯定也用不了几次,毕竟茅台的价格摆在那里,求人办事确实合适,但天天喝当成口粮酒实在有点奢侈了。

尤其是经常喝酒的老酒友们,日常的话还是好喝不贵的纯粮酒更接地气,比方说下面这2款,口感一绝,价格美丽,有需求的朋友不妨做个参考。

风云酱父

这款53度的酱香酒坐标于贵州,由从酿酒天赋极高的 李长寿 一手打造,而其父亲正是 茅台老厂长李兴发 。

在上世纪六十年代,茅台酿造技术还不成熟,酒质经常性忽高忽低,也影响到了产量,为打破困境,李兴发便开始了长达4年的反复研究。

最后终于在上百次的试验中提炼出了 酱香酒三大典型体 ,进一步完善了茅酒品质,李兴发因此还获得了当地部门特意颁发的“ 特别荣誉证书 ”。

后来,李兴发把毕生所学皆传授给了爱子李长寿,为缅怀父亲,传承经典茅香,此酒才得以诞生。

整个酿造过程严格贯彻12987工艺,长达一年之久,原料上也坚持使用优质的 小红粮 ,淀粉含量高达80%,破碎率在20%以下,充分保证了 酱香浓郁 ,喝起来没有涩味。

后为进一步去杂提纯,出厂前还得 窖藏5年+12年的老酒 勾调,一来达到了酸脂均衡,喝多了也不上头,二来又赋予了其浓郁的陈香,还有一股老酒焦糊味,令人惊艳。

水晶剑

茅五剑这个名号相信很多人都知道,这款水晶剑正是剑南春旗下的嫡系,如今也是销量之王,妥妥的 核心大单品 ,在中档浓香酒中实力尤其抗打。

这款酒入口 甘爽凛冽 ,十分过瘾,会有一丝丝的辣感,尤其一把利剑过喉,但整体还是不错的, 粮香突出 ,尾味有甜感,越喝越好喝的类型,加上包装和性价比方面都过关,即使带去酒局上,同样也不失面子。

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