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我的家乡在湖北省的监利市，是隶属于荆州市下辖的一座县级市，马上就要过年了，其实我的家乡在过年期间是有很多在其他地方很难吃到的“特色美食”的。

【资料图】

大家应该知道，湖北省位于我国的中部地区，算是“不南不北”的地方，所以我的家乡有很多习俗跟南方和北方都不一样，有着自己独特的风格。

比如，我们在过年期间，既不像北方那样吃饺子，也不像南方那样吃汤圆，而是吃一种我们那才有的一种名叫“团子”的美食。

“团子”的外皮很特殊，既不是用面粉做的，也不是用糯米做的，而是用我们平时吃饭的那种大米，磨成米粉，再和成面团状，用来包裹馅料。

“团子”的馅料也是咸辣口味的，根据不同的配方，主要放的都是肉丁、豆腐丁、榨菜等等。

“团子”做好之后，看起来就是白白圆圆的样子，同样有着“团团圆圆”的寓意，平时我们也会吃，通常作为早餐或者宵夜，但过年期间，尤其是元宵节就算是必吃了。

“团子”的做法主要是用来蒸，但另外也可以油炸或者煮在汤里，外皮松散爽口，没有面皮或者糯米皮那么黏，而内陷则是咸咸辣辣，比较符合我们那边的口味。

不过，出了家乡之后，我似乎在其他地方很少能看见“团子”这种食物，就算在湖北省内其他地方，也似乎很难见到，包括省会武汉，都是不太常见的。

那么，今年你会不会回家乡过年呢？你家乡在过年期间，有没有什么“特色美食”是其他地方很难吃到的？

你有没有听说过在湖北省的监利市，过年期间有这么一种名叫“团子”的特色美食？如果以后有机会的话，你想不想尝尝看？欢迎大家留言评论哦！

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